Postingan kali ini berisikan resep kue brownies yang diambilkan dari video youtube dan disajikan dalam bentuk kue ulang tahun. Dan dibuat langsung oleh Master Cake Bengkulu, Uni Dara, hehehe, yang kebetulan sedang berulang tahun, happy birthday
BROWNIES
Cara Buat :
Lelehkan : Butter, coklat, gula, kopi (diseduh
dengan air panas). Angkat
Mix : 4 putih telur sampai
mengembang, letakkan di piring
Mix 4 kuning telur, tambahkan Susu, masukkan bahan yang
telah dilelehkan, dan juga minyak sayur serta putih telur yang telah di-mix tadi.
Perlambat putaran mixer, masukkan tepung terigu, baking
powder, baking soda, garam, coklat bubuk yang telah diayak. Mix lagi sampai rata
Panggang lebih
kurang 2 Jam, Suhu 1500 C
Hias sesuai selera
Tidak ada komentar:
Posting Komentar